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遂宁大型冷库项目开工

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遂宁大型冷库项目开工

近年来,随着人民群众物质生活需求的不断增长,冷冻食品已成为人们日常生活的重要组成部分。现有的农贸市场、水产品批发市场等,对冷冻食品如冻海鲜类、冻肉类、速冻食品类、保鲜果蔬类等仓储的需求尤为迫切。26日,在南大食品有限公司,由该公司投资承建的市冷鲜水产批发市场即将建成,市场内,一座西南片区最大的、能容纳万吨货物的高、低温库房,届时可以满足商户冷冻、仓储的需要,它将成为前所未有的 “大冰箱”。

修建万吨高、低温库房

可储存货物品种多样

记者走进新建的冷库施工现场,工人们正在忙碌。3层冷库已经初具规模,室内保温材料安装已完工,钢性保温地面施工即将结束。据了解,这座万吨冷库采用全框架结构,不仅使冷库拥有较强的牢固性而且也有利于库房的机械化操作。据悉,新建的万吨货物高、低温库房,面积达12000㎡,共分为3层,一二层为低温库,其货物容量可达15000余吨,冷库就是一种调节和稳定菜价的手段,同时冷库也是拉长销售时间的有效方式,对菜农、商贩都有好处。" data-scaytid="7">第三层为高温库,货物容量可达7000多吨。“高低温兼用库房,是根据市场的需要而设计的。”承建方负责人告诉记者,这样的设计,可以为广大商户在同一个市场内,冻海鲜类、冻肉类、速冻食品类以及保鲜果蔬的冷藏仓储提供方便。商务局市场运行科科长胥鹏程告诉记者,冷库就是一种调节和稳定菜价的手段,同时冷库也是拉长销售时间的有效方式,对菜农、商贩都有好处。

数字化管理冷库

保障商户货物安全

“万吨高低温库房采用自动测温系统和冷库管理软件系统,商户可以放心地将货物储存在冻库内。”负责人告诉记者,商户的货物存放在仓库内,通过自动测温系统可以随时了解产品处于什么样的状态,可以根据实际情况进行温度和湿度的调控。同时,为了让商户做好货物数量和质量的监控与管理,南大食品有限公司安装了冷库管理操作软件,商户可通过监控视屏,直观地了解货物的存储数量和存放的位置。同时,记者了解到,为方便商户,该冷库安装使用了高效电梯运送货物,商户可以不用担心货物在运送过程中出现损毁。同时,有专业库工,专用叉车,为货物的转运、堆放提供了技术和时间的保障,最大程度地体现了现代化的大市场、大流通、大贸易和现代化的物流管理模式,现代化的客商服务系统。

万吨高低温库将采用领先技术,以实现环保、低能耗、恒库温三大技术为突破口,凭借优越的地理位置和便捷的交通运输优势,集物流、仓储、冷藏、保鲜于一体,服务于全市冻品市场,从而逐步改变我市目前冷链物流业低、散、小的局面。该项目建成后,将为全市的水产品冷冻,蔬菜水果保鲜以及这些货物的零售和批发提供一个良好的平台。

中国冷库网 转载自遂宁日报